泰想去旅行

(清邁)重遇傳統香港風味美食---雲吞麵和腸粉

[ 珍婆婆香港地道美食店]

雖然很喜歡泰國美食,但時間久了,

人在外地免不了思念家鄉美食,

機緣巧遇下認識了一位

在清邁定居了30多年的香港朋友.

今天帶我去了清邁古城南門附近

的Thipanet Road上的一間小店,

品嚐了美味又經濟的正宗地道香港美食.

我的雲吞麵來了~~

雲吞還未吃,先嚐一匙湯,

啖啖鮮蝦味在口腔內迴盪著,

果然是正宗的雲吞麵湯底,

傳統的雲吞麵湯底是用蝦殼及大地魚熬製,

即使現今在香港,亦只僅存幾間老字號麵店保留此風味.

再來一口雲吞,鮮蝦味美爽口. 

配合這港式辣椒油,簡直完美組合. 

再試試老Man在香港很喜歡吃的腸粉,

軟軟滑滑配上港式甜豉油(醬油),

果然正宗香港風味,

如果像我一樣喜歡吃腸粉的朋友,要在下午一時前到哦,

腸粉由早上供應至下午一時售完即止.

這是朋友的港式炸醬麵.

這裡還有港式的粥、义燒飯和餃子供應,

而且價格經濟實惠,

每款美食也是50泰銖( 約港幣11元 ),

即製鮮果汁只是 20-25 泰銖 ( 約港幣5-6元 ),

冰塊及飲用水自助式免費供應.

相比起在清邁遊客區內的港式茶餐廳,

價格差不多便宜一半.

原來老闆是在清邁定居多年的香港人,

每天早上清晨4點多開始親自製作各款美食,

為求食物保持新鮮可口.

怪不得長居清邁的港人朋友也推薦這店.

來到清邁除了品嚐泰國美食外,

也可以試試這正宗傳統的老香港風味美食喲.

營業時間: 早上7時 至 晚上約 8時半

GPS 座標 : 18.778638,98.981125

為方便大家覓食,老Man準備了Google map地圖

地圖上藍點位置,就是小店所在位置.

**資料更新於2016年  ,  Maya分店已結束

總店營運正常不變.**

這店在2015年7月12日已進駐商場.

在Maya商塲B Floor開了分店

位置就在Beauty Buffet對面

港式鮮蝦雲吞麵、餃子、炸醬麵，價格與總店一樣,

不過如果要吃腸粉,暫時只能在總店品嚐.